Schoko-Brownies mit Schokoladen-Nuss-Topping
Endlich ist meine Prüfungszeit vorbei und ich kann mich wieder in der Küche austoben. Die letzten Tage habe ich mich hauptsächlich von
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Bananenbrot mit Nüssen (Rezept aus Ghana)
Dieses leckere Bananenbrot habe ich bereits zu Kindertagen oft gebacken. Besonders das Zermatschen der Banane hat mir damals besonders viel Spaß gemacht.
Gemüselasagne mit Mozzarella
In
Frühling, Sommer, Vegetarisch
Gestern habe ich mir mal ein bisschen Zeit genommen, um endlich mal wieder etwas "Aufwendiges" in meiner kleinen Küche zuzubereiten. Kochen ist
Putenschnitzel mit Haferflockenpanade und Kohlrabi-Pommes
Diese Panade ist eine meiner Lieblingsummantelungen in Sachen Fleisch. Zum ersten Mal habe ich sie in einem kleinen Imbiss in China gegessen.
Schokoladen-Mandel-Kuchen
Mein Backkorb ist immer noch mit zu viel Schokolade und Nüssen gefüllt. Da habe ich mich heute Morgen spontan entschlossen, einen Kuchen
Pide mit Auberginen-Hackfleischfüllung
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Fleischgerichte, Herbst, Sommer
Manchmal gibt es Tage, an denen ich wirklich keine Lust habe etwas zu kochen oder mir einfach die Zeit fehlt. Ja, an
Birnen-Fruchtgummis
Langsam aber stetig sind die Schokoladenvorräte aus der Weihnachtszeit aufgebraucht. Irgendwie bekommt man jedes Jahr einfach zu viele Süßigkeiten, sodass ich meistens
Knuspriger Kartoffelauflauf mit Thymian und Schinken
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Fleischgerichte, Herbst, Winter
Diesen Auflauf wollte ich schon seit sehr langer Zeit mal ausprobieren aber es hat sich nie die richtige Gelegenheit ergeben. Ich finde,
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 7. Tag Getreidemischung + Fazit
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Vegetarisch
Heute ist der 7. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand die Getreidemischung auf dem Plan. 7. Tag - Getreidemischung Am siebten
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 6. Tag Dinkelgrütze
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Vegetarisch
Heute ist der 6. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Dinkelgrütze auf dem Plan. 6. Tag - Dinkelgrütze Am sechsten Tag
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 5. Tag Gerstengrütze
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Vegetarisch
Heute ist der 5. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Gerstengrütze auf dem Plan. 5. Tag - Gerstengrütze Am fünften Tag
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 4. Tag Naturreis
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Vegetarisch
Heute ist der 4. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Naturreis auf dem Plan. 4. Tag - Naturreis Am vierten Tag
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 3. Tag Hafergrütze
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Vegetarisch
Irgendwie war mein gestriger Tag so voll gepackt, dass ich es einfach nicht geschafft habe, euch vom dritten Tag meiner Kur zu
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 2. Tag Hirse
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Vegetarisch
Heute ist der 2. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Hirse auf dem Plan. 2. Tag - Hirse Am zweiten Tag
7-Tage Bio-Körner-Kur_ 1. Tag Weizenschrot
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Vegetarisch
Gerade um die Weihnachtszeit haben bestimmt viele von euch ein bisschen zu viel gegessen und man wird auch nach Ende der Schlemmerphase
Blogevent „Auflauf & Co“ – Die Gewinner
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Events
Heute ist es nun endlich soweit, die Gewinner unseres Blogevents "Auflauf & Co" werden verkündet. Fast alle haben abgestimmt und uns ihre
Süß & Salzig: Laugenkonfekt mit Schokolade
Es ist schon ein bisschen her, da hatte ich mich an meinem ersten Laugenteig probiert. Damals hatte ich beim Auskochen in der
Wirsing-Spätzleauflauf mit Speck und Currysoße
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Fleischgerichte, Herbst, Winter
Ich kann es einfach nicht oft genug sagen - Kohl ist einfach mein Lieblingsgemüse. An Weihnachten gab es meinen geliebten Grünkohl, heute
Heringssalat mit Kassler und Äpfeln
Fast schon eine Tradition ist dieser Heringssalat meiner Mutter, den es jedes Jahr zu Neujahr gibt. Besonders mein Vater ist großer Fan
Glücks-Hefeschweinchen für’s neue Jahr
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Kleingebäck, Silvester, Winter
Heute starten wir in das neue Jahr und zum Kaffeetrinken mit meinen Liebsten habe ich noch schnell ein paar gefüllte Glücksschweinchen aus
