Bunte Sloppy Joe Burger

Hier noch ein kleines Salatblatt, die Zwiebelringe vielleicht noch optimieren und das Licht könnte auch noch besser sein – Foodstyling mit drei hungrigen Mäulern hinter meinem Rücken ist wirklich nicht leicht. Auch, wenn ich diesmal mit meinem Burger optisch nicht ganz zufrieden bin: der Geschmack war fantastisch! Sloppy Joe Burger, ein Klassiker der amerikanischen Fast Food Kultur, standen schon so lange auf meiner To-Do Liste. Umso mehr habe ich mich gefreut, dass wir gestern Mittag zum ersten Mal diese schnellen Burger mit schlonziger Hackfleisch-Soße probieren konnten. Hinter diesem Post verbirgt sich heute jedoch nicht nur ein neues Rezept für euch, sondern auch eine kleine aber nicht unbedeutende Botschaft. In der Vegangenheit habe ich mich hier auf dem Blog eigentlich sehr selten zu politischen und brandaktuellen Themen geäußert. Zum Beginn des Krieges in der Ukraine habe ich einige Spenden gesammelt und auch meinen Standpunkt dazu auf dem Blog festgehalten. Aktuell ist es nicht zu übersehen, dass es auch bei uns im Land immer mehr Brandherde gibt, die nicht mehr außer Acht gelassen werden können. Deshalb habe ich mich mit ein paar anderen Foodblogger zusammengetan und die heutige Aktion #WirSindBuntBoom ins Leben gerufen – ein klares Statement gegen rechts!
 

 

Egal, wie viele diesen Beitrag lesen – jede Stimme zählt

 
Wir leben hier auf dem Land wirklich mehr als idyllisch. Ohne Nachrichten und den Draht zur Außenwelt würden wir vermutlich nichts von dem mitbekommen, was gerade in vielen deutschen Haushalten ein Thema ist. Nie hätte ich zu meiner Schulzeit gedacht, dass wir uns nochmal so sehr mit dem Thema „Rechte Politik“ ausereinandersetzen müssen und nie hätte ich gedacht, mir Sorgen darüber machen zu müssen, wie die Zukunft meiner Töchter aussehen könnte. Im Grund möchte ich auch gar nicht zu sehr in die Materie einsteigen, sondern einfach nur ein klares Statement hier auf meinem Blog hinterlassen:

Ina Is(s)t steht ganz klar gegen rechts!

Meine Lebensweise, meine bunten Rezepte, meine endlose Kreativität und meine vielen Träume stehen für eine offene & diverse Welt, in der ich und meine Familie leben möchten. Für all das und nicht weniger ist hier Platz. 

Sloppy Joe ist ein Klassiker der amerikanischen Küche

 
Der Sloppy Joe ist ein saftiger Burger, der seinen Ursprung in den USA hat. Er wird gerne als Fast-Food-Gericht serviert und erfreut sich auch hierzulande wachsender Beliebtheit. Die Grundzutaten umfassen Zwiebeln, Tomaten, Gewürze und viel Hackfleisch. Die besondere Konsistenz des Sloppy Joe, die bewusst etwas “schlonzig” ist, sorgt dafür, dass die Füllung gut auf den Burger-Buns haftet. Normalerweise wird der Burger lediglich mit dem Bun serviert. Da ich jedoch die geschmackliche Vielfalt eines Burgers und auch die Kombination aus heiß&kalt liebe, habe ich noch frische Zutaten hinzugefügt. Kleiner Lifehack für euch: Die Soße einfach portionsweise einfrieren und auftauen, wenn sich spontan Besuch angekündigt habt oder ihr ein schnelles Abendbrot zubereiten möchtet.

 

 

#WirSindBuntBoom – Vielfältige Rezepte für eine bunte Welt

 

Whatinaloves Sfouf – arabischer Grießkuchen
Nom Noms food Bunte Gemüse-Quiche mit Burrata
Wienerbrød Regenbogen-Pannkakstårta
ELBCUISINE Bunte Salat-Bowl
Meine Torteria Ananas Cheesecake
Jankes Seelenschmaus Herrlich bunte Hummus-Schnittchen
Feiertaeglich Orientalische Kichererbsensuppe – bunt & köstlich
USA kulinarisch Rainbow-Cupcakes
Feed me up before you go-go Granatapfel-Orangen-Kuchen
Coffee2Stay Fröhlich bunte Cupcakes
Volkermampft Sheikh el Mahshi – gefüllte Aubergine aus dem Libanon
fluffig & hart Bunte Pizzelle
was eigenes
Bunter Konfetti-Kuchen vom Blech mit Vanille-Schmand-Creme
Backmaedchen 1967 Bunte Orangen-Mandel Donuts
Küchenmomente Papageienkuchenl
S-Küche Regenbogen Lasagne
Barbaras Spielwiese Bunte Klebreisbällchen in Ingwersirup

Ihr sucht noch mehr Burger-Rezepte? Dann schaut euch doch gerne auch meine kleine Sammlung mit vielen verschiedenen Burgern an.

 

 

KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte?