Apfel Cider Gugelhupf

Cider, Cidre oder Apfelwein – ich liebe alle drei Getränke! Bevor ich diesen leckeren Apfel Cider Gugelhupf gebacken habe, hatte ich mich noch nie damit beschäftigt, was der Unterschied zwischen den drei Sorten ist. In diesem Post geht es demnach nicht nur um den „Tag des Gugelhupfs“ der mich mal wieder inspiriert hat, einen leckeren Kuchen zu backen, sondern auch um diese drei leckeren Getränke. Als ich neulich in Kanada war, fiel mir wieder auf, wie beliebt Cider in Kanada ist und ich muss sagen, dass ich einen guten Cider auch gerne mal einem Bier vorziehe. Alle meine fränkuschen Freunde müssen jetzt stark sein! Wie dem auch sei: Der Apfel Cider Gugelhupf ist einfach genial und hat meiner Familie super gut geschmeckt. Selbst mein Schwiegervater – ein echter „Kuchenmuffel“ – hat ihn bei einem zweiten Stück Kuchen gelobt.
 

 

Cidre, Cider, Apfelwein – was ist der Unterschied?

 
Mein geliebter Äppler (Apfelwein) aus Hessen unterscheidet sich vor allem darin, dass er keine Kohlensäure hat. Der spritze, britische Cider, der wie ein Bier gezapft wird, schmeckt eher herb und kräftig – kann zudem einen Alkoholgehalt von bis zu 12 Prozent haben. Der französische Cidre ist viel lieblicher und leichter. Er prickelt ebenfalls bei einem Alkohohlgehalt von 2 -5 Prozent. Im Sommer liebe ich den französischen Cidre sehr aber gründsätzlich bin ich ein Cider-Fan. Äppler ist toll, keine Frage, aber wenn ich die Wahl habe, bevorzuge ich immer ein Getränk mit Kohlensäure. Ich finde es einfach spritziger und erfrischender. Wie seht ihr das?
 

Beim Schreiben des Rezeptes habe ich mich gefragt, wie oft ich eigentlich beim Tag des Gugelhupfs einen passenden Kuchen gebacken habe und es ist jetzt tatsächlich schon das fünfte Jahr in Folge. Wo ist bitte die Zeit geblieben? Auch in diesem Jahr gibt es wieder feine Rezepte, die ich euch natürlich verlinkt habe. Zudem habe ich meine Kreationen aus den letzten Jahren auch aufgelistet. Wäre doch schade, wenn die Rezepte in der Senke verschwinden.

2018 gab es… Honig Gugelhupf mit kandierten Gewürznüssen
2019 gab es… Weißer Schokoladen Gugelhupf mit Rose und Zimt
2020 gab es… Saftiger Gugelhupf mit Schokostückchen und Schokoglasur
2020 gab es… Gugelhupf mit Kokos und dunkler Schokolade

Gugelhupfrezepte zum Tag des Gugelhupfs 2022

 
foodundco.de Gewürz-Gugelhupf mit Kirschen
Linal’s Backhimmel Weihnachtlicher Red Velvet Gugelhupf
homemade & baked Pistazien Limetten Gugelhupf
evchenkocht Mandarinen-Gugelhupf
zimtkringel klassischer Hefegugelhupf
SalzigSüssLecker Monkey Bread Gugelhupf
Küchentraum & Purzelbaum Saftiger Nuss-Gugelhupf
ninamanie Orangen-Dattel-Gugelhupf
Jahreszeit Kokos-Ananas-Gugelhupf
Barbaras Spielwiese Apfelmus-Gugelhupf
ÜberSee-Mädchen Mini-Gugelhupf: Das Grund-Rezept mit Tipps zum Abwandeln
Turbohausfrau Marmorgugelhupf
1x umrühren bitte aka kochtopf Zoes Schokoladen-Kürbis-Gugelhupf
Obers trifft Sahne Spekulatius-Gugelhupf mit Rumrosinen-Quark Füllung
FEL!X KITCHEN Matcha-Gugelhopf & Miso-Karamell-Sauce
CorumBlog 2.0 Gugelhupf mit Kirschen und Schokolade>/a>
 

 

 

KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte?