Scharfe Hähnchenschenkel mit frischem Rosenkohlsalat

[Anzeige] Letztes Jahr war sie ein voller Erfolg: Die Fünf-Zutaten-Challenge! Auch in diesem Jahr dreht sich bei dem kleinen Kochwettbewerb wieder alles um Geflügel aus der Europäischen Union – kombiniert mit weiteren vier Zutaten. Im letzten Jahr habe ich ein leckeres Buttermilch-Hähnchen mit Senf-Kartoffeln gezaubert. In diesem Jahr war das Ganze etwas kniffliger, denn wir bekamen die Zutaten per Zufallsgenerator zugewiesen. Was für eine Aufregung! Ich war super happy mit meiner Auswahl: Hähnchenschenkel, Pecorino Romano, Apfel, Orange und Rosenkohl. Daraus entstand mein Gericht „Scharfe Hähnchenschenkel mit frischem Rosenkohl“. Wirklich ein Gedicht und wie es sein soll, super einfach!
 

 

Scharfe Hähnchenschenkel aus dem Ofen – immer wieder ein Genuss

 
Die Fünf-Zutaten-Challenge dient dazu, euch zu zeigen, wie leicht man ein tolles Gericht aus nur wenigen Zutaten zubereiten kann. Ich liebe ja solche Herausforderungen und bin deshalb wirklich dankbar, dass ich wieder dabei sein kann. Ein klein wenig mehr Freiheit gab es in diesem Jahr, da auch viele Gewürze, Essig, Öl etc. verwendet werden konnten. Neben meinem leckeren Rezept könnt auch ihr wieder an der Challenge teilnehmen und etwas Schickes zur Weihnachtszeit gewinnen. Mehr Infos gibt es am Ende des Posts.
 

EU-Geflügelfleisch: Strenge Qualitätsstandards

 
Hand auf’s Herz – wie genau schaut ihr, wo euer Fleisch herkommt? Wer Geflügelfleisch aus der EU kauft, der kann sich sicher sein, dass hier strenge Qualitätsstandards eingehalten werden.

Tipps zum Einkauf & der Zubereitung

 
Damit ihr bereits beim Einkauf und der Zubereitung von Geflügelfleisch nichts falsch macht, habe ich hier nochmal ein paar Tipps & Tricks für euch zusammengefasst. Auch für mich sind dabei immer wieder neue und wissenswerte Fakten dabei:

 

Auf der Suche nach mehr Rezepten mit Fünf Zutaten?

 
Natürlich machen auch in diesem Jahr wieder einige Blogger bei der Challenge mit und haben sich tolle Rezepte überlegt. Dabei haben einige der Blogger wirklich verrückte Zutaten zugelost bekommen. Geflügel und Dominosteine klingt für euch verrückt? Dann schaut mal bei den Anderen rein!

Auf der Kampagnenseite für EU-Geflügel findet ihr nicht nur tolle Tipps für die Zubereitung eures Geflügels, sondern auch noch Rezepte und Informationen zum Thema Tierwohl & Nachhaltigkeit. Schaut auf jeden Fall mal vorbei.  
 

 

 

Kreiert selbst ein Fünf-Zutaten Gericht mit Geflügel!

 

So macht ihr mit:

1. Besucht meinen INSTAGRAM-ACCOUNT

2. Kommentiert unter dem Geflügel Post, aus welchen FÜNF ZUTATEN ihr ein Geflügelgericht kreieren würdet. (1 Los)
ODER
3. Kommentiert unter dem Geflügel Post UND kocht selbst ein Geflügelgericht mit FÜNF ZUTATEN (+ 2 Lose)
 
Für das Rezept:
Zutat 1: Geflügelstück eurer Wahl
Zutat 2,3,4 & 5 eurer Wahl
Erlaubt ist außerdem: Gewürze, Ei, Öl, Essig, Zitronensaft, Mehl, Butter, Sahne, Wein, Vermouth, Bier, Hochprozentiges, Zwiebeln, Knoblauch
 

Zu gewinnen gibt es – einen ovalen Bräter aus Gusseisen von Le Creuset im Wert von 359 Euro // Größe: 33 cm (7,5 l Fassungsvermögen) // Farbe: ofenrot.
 

Ich drücke euch die Daumen!

 

Allgemeine Teilnahmebedingungen:
# Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
# Teilnahme nur mit Wohnsitz in Deutschland, Österreich und der Schweiz möglich
# Die Verlosung endet am 16.12.2021 – 23.59 Uhr
# Die Gewinner werden per Direktnachricht (bei Teilnahme auf Instagram) und im Post bekannt gegeben.
# Ihr müsst das 18. Lebensjahr erreicht haben
# Die Preise können nicht in bar ausgezahlt werden.
# Die persönlichen Daten werden lediglich zum Versand des Preises verwendet.
# Sollte sich der Gewinner innerhalb von 3 Tagen nicht melden, wird der Preis neu verlost.  
 

KLICK, KLICK | Kennst du schon diese Rezepte?

 
[Anzeige] Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit der EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union entstanden.