23. Juli 2023
Jostabeeren Muffins mit Kefir und Streuseln
"Ina, was sind Jostabeeren?" - diese Frage habe ich in den letzten Wochen sehr oft gehört, als ich auf Instagram von den
Kleingebäck
2. Dezember 2021
Weihnachtliche S’more Muffins
Im Moment fegt es ganz ordentlich bei uns an der Küste und ich möchte mich am liebsten ins Bett legen und den
3. April 2021
Kleine Quarkhasen mit Vanille und Hefeteig
Ostereier färben, etwas Leckeres backen und grüne Soße zubereiten - das ist meine "Ostertradition". Zwar hat Corona mich in diesem Jahr dazu
3. Januar 2021
Klassische Nussecken mit Waldhonig und Brombeergelee
Eigentlich habe ich mir vorgenommen, nach der Weihnachtszeit nicht mehr so viel zu backen aber heute gab es trotzdem ein paar klassische
13. September 2020
Einfache, saftige Brownies ohne Butter
"Eis geht immer" - kennt ihr diesen Spruch? Auf mich trifft das 100%ig zu, denn ich liebe Eis! Was jedoch noch besser
10. Mai 2020
Mousse au Chocolat Törtchen mit Salted Caramel
Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos! Schokolade ist und bleibt mein Lebenselixier - egal, ob pur, mit Nüssen, weiß, dunkel,
18. April 2020
Renelle’s Raisin Butter Tarts: Kanadische Rosinen Törtchen
So oft haben mich meine Leser schon nach kanadischen Rezepten gefragt und heute gibt es nun endlich ein süßes Kuchenrezept aus Kanada,
8. April 2020
Ostereier Kekse mit Rhabarber Gelee
Nur noch ein paar Tage bis Ostern und mittlerweile freue ich mich doch schon auf die Feiertage. Letzte Woche war ich noch
5. April 2020
Französische Macarons mit Eierlikör Füllung
Habt ihr meine kleine Instagram Story rund um diese Eierlikör Macarons gesehen? Drei Versuche hat es mich gekostet, bis ich kleine franzöische
31. März 2020
Schnelle Schoko-Müsli Schnitten to Go
Viele meiner Freunde dachten immer, dass Home Office eine ganz tolle Sache ist. Man kann tun und lassen was man will, wann
16. Februar 2020
Schnelle Amerikaner – Gebäck aus meiner Kindheit
Warum heißen Amerikaner eigentlich Amerikaner? Genau diese Frage habe ich mir neulich gestellt, als ich für meine kanadischen freunde ein paar schnelle
9. Februar 2020
Perfekte kleine Windbeutel mit Vanille-Füllung
Kindergeburtstag, Kaffeeklasch bei Tante Ilse oder zu Karneval: ohne Windbeutel geht hier nichts! Wecken dieses kleine Brandteig-Gebäck auch Kindheitserinngen in euch? Mein
6. Februar 2020
Einfache Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen
Am Wochenende habe ich ein echten Backmarathon in meiner kleinen Küche veranstaltet. Dabei habe ich unter anderem diese leckeren Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen
19. Januar 2020
Maismehl Waffeln mit Honig-Joghurt und Blutorange
Kennt ihr das auch? Man öffnet seinen Vorratsschrank und entdeckt mindestens zwei, drei Lebensmittel die ganz heimlich hineingewandert sind. So ging es
15. Dezember 2019
Pepparkakor – Schwedische Pfefferkuchen zum Verzieren
Heute fegte ein gewalter Sturm über unsere Terrasse - kein schönes Wetter für einen kleinen Spaziergang am 3. Advent. Also beschlossen wir
8. Dezember 2019
Festliche Baumkuchen-Törtchen mit Orangencreme
[Anzeige/Gewinnspiel] Wenn ich mich entscheiden müsste, was mein liebstes Gebäck in der Weihnachtszeit ist - würde ich mich vermutlich für Baumkuchen entscheiden.
5. Dezember 2019
Calisson d’Aix – Französisches Mandelkonfekt
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr aber im Grunde genommen sind es gar keine Plätzchen, sondern Konfekt. Egal! Sie
3. November 2019
Erdnuss Blondies mit Peanut Butter-Creme
[Anzeige] Vor ein paar Tagen habe ich meinen Artikel zur Erdnussernte in Georgia| Amerika veröffentlicht. Nach der Reise hatte ich jede Menge
31. Oktober 2019
Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte
Gruselig und doch irgendwie niedlich, sind diese kleinen Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte. Heute ist Halloween und gestern Abend habe ich mich
11. Oktober 2019
10 leckere Rezepte für den Herbst mit Äpfeln
Äpfel gehören für mich zum Herbst, genau wie buntes Laub und verregnete Tage mit Tee. Jedes Jahr freue ich mich auf die