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Saltimbocca vom Kalb mit Pasta und Zucchini

[Anzeige] Dieses Gericht schmeckt nach Urlaub - genauer gesagt nach Italien! Das italienische Gericht Saltimbocca ist wunderbar würzig aber dennoch ein tolles Rezept für die leichte Sommerküche. Das mit Parmaschinken umwickelte Kalbfleisch wird mit Salbei kombiniert und oft zu Gnocchi oder Pasta serviert. Ich habe

Rezept für Nasi Goreng mit Hähnchen, Einfaches Nasi

Nasi Goreng mit Hähnchen

Tüte raus aus dem Tiefkühler, aufschneiden, ab in die Pfanne und in 10min ist das Nasi Goreng mit Hähnchen auf deinem Teller. Ok, so schnell ist diese Rezept nicht aber ich verspreche euch - mindestens genau so lecker und ich wisst genau, was auf eurem

Gegrillter Fenchelsalat mit Grapefruit und Kalamata Oliven auf hellem Untergrund, #fenchelsalat, Salat Grillen

Gegrillter Fenchelsalat mit Grapefruit und Kalamata Oliven

Haben wir wirklich schon Sommer? Gerade sitze ich mit Wollpullover und dicken Socken am Schreibtisch, während es draußen stürmt und regnet. Das Sommerfeeling hat sich diese Woche im Norden etwas eingestellt. Stattdessen war es bewölkt und meine Terrasse ist voller Blätter, die es beim Sturm

Mais Galette mit gemischten Pilzen auf dunklem Untergrund, #galette

Mais Galette mit gemischten Pilzen und Mozzarella

Das wurde aber auch mal wieder Zeit! Im Moment behandle ich den Blog ein bisschen stiefmütterlich aber mit dieser Mais Galette hiermit Besserung. Nachdem ich mir eine Woche Urlaub genommen habe, fiel es mit nicht so leicht, wieder in den Alltag zu finden. Wie das

BLT Cheeseburger mit Tabasco Bacon, Klassischer Cheeseburger auf Holzuntergrund, #cheeseburger #BLT

BLT Cheeseburger mit Tabasco Bacon

Wisst ihr, was "BLT" eigentlich bedeutet? In Amerika und Kanada gehört das BLT Sandwich zu den absoluten Klassikern der "Fast Food"-Kultur. Dabei bedeutet die Abkürzung nichts mehr als: Bacon, Lettuce, Tomato, was übersetzt Speck, Salat und Tomate heißt. Da ich die Kombination super lecker finde,

International Potluck Blogevent Ina Isst

Blogevent „International POTLUCK“ – Die Gewinner

[Anzeige|Gewinnspiel] Reden wir nicht lange um den heißen Brei - heute werden die Gewinner des Blogevents "International Potluck" verkündet. Über 80 Rezepte sind bei mir eingetroffen und jeder hatte die Chance, einen dieser tollen Preise zu gewinnen. Alle Teilnehmer kamen in einen Lostopf und der

Vegetarische Tex-Mex Wraps aus dem Ofen, Ofen-Wraps, Fix vom Blech

Vegetarische Tex-Mex Wraps aus dem Ofen

Rezepte sind in der jetzigen Zeit wohl so gefragt, wie seit langem nicht mehr. Auch auf meinem Blog merke ich, dass mehr Leser in ihrer Küche fleissig am Werkeln sind und dafür ein bisschen Inspiration auf meiner Seite suchen. Salate, Kuchen und vegetarische Gerichte stehen

Vegetarisches Kichererbsen Curry mit Spinat, Curry Rezept ohne Fleisch

Vegetarisches Kichererbsen Curry mit Spinat

Ein würziges, scharfes Curry ist für mich ein echter Genuss. Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal ein vegetarisches Kichererbsen Curry mit Spinat ausprobiert, das ich vor ein paar Jahren in England gegessen hat. Witzigerweise ist England nicht nur berühmt für Baked Beans

Käsesalat mit Ei Radieschen und Dill-Dressing, Einfacher Käsesalat, Salat mit Käse

Käsesalat mit Ei, Radieschen und Dill-Dressing

Schon sind die Ostertage wieder vorbei und in meinem Osterkörbchen tummeln sich noch jede Menge übrig gebliebe Ostereier. Dieser Käsesalat mit Ei, Radieschen und Dill-Dressing ist das perfekt Rezepte für gekochte Ostereier. Ich muss sagen, dass in diesem Jahr etwas weniger Osterfeeling aufkam, als in

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