Kuchen

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6. Dezember 2020

Gewürzkuchen mit Haselnuss und Schokolade

Es duftet nach Zimt, Vanille, Sternanis und Kardamom - die Weihnachtszeit ist mit ihren Düften unverkennbar. Dieser Kuchen ist das beste Beispiel

3. Dezember 2020

Orangen-Käsekuchen mit Marzipan – ohne Backen

[Anzeige&Gewinnspiel] Immer wieder werde ich von Lesern und Freunden gefragt, ob ich nicht mehr Rezepte zum Thema "No Bake" posten kann -

15. November 2020

Saftiger Gugelhupf mit Schokostückchen und Schokoglasur

Gugelhupf ist einfach der Klassiker schlechthin und besonders beliebt ist die einfache Variante mit Schokostückchen und Schokoglasur. Während ich ein paar ausgefallene

13. September 2020

Einfache, saftige Brownies ohne Butter

"Eis geht immer" - kennt ihr diesen Spruch? Auf mich trifft das 100%ig zu, denn ich liebe Eis! Was jedoch noch besser

26. August 2020

Blaubeer-Käsekuchen mit Keksboden

Im Moment läuft mein Ofen auf Hochtouren! Bestimmt fünf oder sechs Kuchen habe ich in der letzen Woche für ein großes Shooting

10. Juli 2020

Felsenbirne Beeren Kuchen mit Sauerrahm

Dieses Rezept ist eine echte Premiere auf dem Blog, denn es ist mein erstes Felsenbirne Beeren Rezept! Bis vor ein paar Tagen

7. Juli 2020

Baiser-Kuchen mit weißen Johannisbeeren und Haselnüssen

Einfach mal rausgehen und ein paar Beeren sammeln und danach einen leckeren Baiser-Kuchen mit weißen Johannisbeeren backen - genau das liebe ich

27. Juni 2020

Pavlova Torte mit Zitronencreme und Beeren

Pavlova! Klingt ein bisschen wie ein graziele, russische Prima-Ballerina, oder? Dabei verbirgt sich hinter der Pavlova Torte ein leckeres Baisergebäck - meistens

Erdbeer Cremeschnitten, Blätterteig selber machen, Erdbeerkuchen

17. Mai 2020

Erdbeer Cremeschnitten mit Blätterteig

Heute ist der internationale Tag des Backens. Verrückt, welche besonderen Feiertage sich die Menschen immer wieder einfallen lassen. Dabei ist so ein

Tres Leches Cakes, Dreierlei Milchkuchen, Biskuitkuchen mit Erdbeeren

14. Mai 2020

Tres Leches Cake – Dreierlei Milchkuchen mit Erdbeeren

Über ein Jahr ist es jetzt schon her, dass ich meinen Job als Architektin an den Nagel gehängt habe, weil das Leben

10. Mai 2020

Mousse au Chocolat Törtchen mit Salted Caramel

Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos! Schokolade ist und bleibt mein Lebenselixier - egal, ob pur, mit Nüssen, weiß, dunkel,

27. April 2020

Einfache Rhabarber Schmand Torte

Vor ein paar Wochen habe ich ein wirklich einfaches Rezept für Rhabarber Gelee gepostet und viele haben mich gefragt, was ich damit

Raisin Butter Tarts, Kanadische Rosinen Törtchen, Rosinen Tartelettes

18. April 2020

Renelle’s Raisin Butter Tarts: Kanadische Rosinen Törtchen

So oft haben mich meine Leser schon nach kanadischen Rezepten gefragt und heute gibt es nun endlich ein süßes Kuchenrezept aus Kanada,

Rhabarber Kuchen mit Vanille Pudding und Haselnuss-Streusel

12. April 2020

Rhabarber Kuchen mit Pudding und Haselnuss-Streusel

Ab auf die Terrasse, Füße hoch, ein gutes Buch in der Hand und dazu ein Stück Rhabarber Kuchen mit Pudding und Haselnuss-Streusel.

Tarte au citron, französische Zitronentarte, Zitronenkuchen aus Frankreich

1. April 2020

Tarte Au Citron – Französische Zitronentarte mit Baiser

Wer schon einmal eine französische Patisserie betreten hat, weiß, dass hier der Törtchen-Himmel auf Erden ist. Eclairs mit Schokoladencreme, Himbeertörtchen mit Vanillecreme

Schoko-Rotweinkuchen, Gebrannte Walnuesse

14. Dezember 2019

Rotweinkuchen mit Schokoganache und gebrannten Walnüssen

Rotweinkuchen ist einer meiner liebsten Kuchen in der Weihnachtszeit. Er ist saftig, herrlich aromatisch und natürlich mit reichlich Schokolade. Eigentlich mag ich

8. Dezember 2019

Festliche Baumkuchen-Törtchen mit Orangencreme

[Anzeige/Gewinnspiel] Wenn ich mich entscheiden müsste, was mein liebstes Gebäck in der Weihnachtszeit ist - würde ich mich vermutlich für Baumkuchen entscheiden.

15. November 2019

Weißer Schokoladen Gugelhupf mit Rose und Zimt

Seit gestern bin ich zurück in Norddeutschland und bereits am zweiten Tag ist der Kühlschrank wieder voll mit süßen Leckereien - obwohl

3. November 2019

Erdnuss Blondies mit Peanut Butter-Creme

[Anzeige] Vor ein paar Tagen habe ich meinen Artikel zur Erdnussernte in Georgia| Amerika veröffentlicht. Nach der Reise hatte ich jede Menge

31. Oktober 2019

Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte

Gruselig und doch irgendwie niedlich, sind diese kleinen Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte. Heute ist Halloween und gestern Abend habe ich mich