Süße Mohn-Spätzle mit Quittenkompott
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Dessert, Vegetarisch, Winter
[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch
Schnelle Asia Nudeln mit Erdnusssoße
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Vegan, Vegetarisch
Heute gibt es einen kleinen Grund zum Feiern, denn es ist Tag der Erdnuss. Zu diesem schönen Anlass zeige ich euch heute
No Bake Funfetti Birthday Cheesecake
Wie gut, dass meine Tochter schon im Bett war, als ich diesen schönen No Bake Funfetti Cheescake mit bunten Streuseln dekoriert habt.
Gefüllte Tomaten mit Couscous und Zucchini
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Sommer, Vegan, Vegetarisch
Diese leckeren, gefüllten Tomaten mit Couscous sind eigentlich durch Zufall entstanden. Eigentlich hatte ich ein bisschen experimentiert, was ich dem Baby zum
Kuchen im Glas backen und einmachen
Ziemlich oft bekomme ich Nachrichten von meinen Freunden, dass sie so gerne mal wieder Kuchen von mir essen würden. Das Problem dabei:
Nudelsalat mit Ajvar – ein leckerer Salat zum Grillen
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Salate, Sommer, Vegan, Vegetarisch
[Anzeige] Ein selbstgemachter Nudelsalat gehört für mich zu einem perfekten Grillabend. Normalerweise gibt es bei uns immer einen ganz schlichten Nudelsalat mit
Erdbeer-Basilikum-Tarte
Erdbeer und Basilikum sind einfach eine tolle Kombination! Warum also nicht mal einen Kuchen backen, der beide Zutaten kombiniert: wie meine leckere
Schokoladenpudding mit Pfefferminze und Kakaonibs
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Dessert
Schokoladenpudding ist neben Fruchtjoghurt der Dessert-Klassiker im Kühlregal, oder? Früher habe ich auch ab und zu zugegriffen, wenn mich die Lust nach
Schichtsalat mit Hirse und Schwarzwälder Schinken
[Anzeige] Schichtsalat ist wohl der "Alman-Anette" Salat schlechthin, oder? Porree, gefrorene Erbsen, Schinken und eine dicke Schicht Mayonnaise. Eigentlich ganz lecker aber
Eierlikör Mousse mit Aprikose und Nippon
[Anzeige] Habt ihr auch diese Süßigkeiten im Kopf, die euch an einen bestimmten Lebensabschnitt erinnern? Bei mir sind Schokokekse, Schokoküsse und Nippon
Schnelles Blutorangen-Gelee mit Vanille
Kleine Gesten zu verschenken, macht mir wahnsinnig viel Freude. Dabei braucht es nicht immer einen Anlass, um einfach mal "Danke" zu sagen.
Vegane Köttbullar mit Hafer-Rahmsoße
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Vegan, Vegetarisch, Winter
[Anzeige] Sie sind ein absoluter Klassiker in der schwedischen Küche und beim berühmten Möbelhaus nicht wegzudenken: Die Rede ist von Köttbullar. Vermutlich
Pampuschki – Ukrainische Knoblauchbrötchen
Nein, es ist kein Zufall, dass es heute ein ukrainisches Gericht auf meinem Blog gibt. Ehrlich gesagt, finde ich keine Worte dafür,
Cremige Hühnersuppe mit Reis und Zitrone
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Fleischgerichte, Suppen, Winter
Hoffentlich ist dieser Sturm bald vorbei! Seit über einer Woche fegt es mal mehr, mal weniger über unser Häuschen hinweg und
Vegetarische Linsen-Lasagne mit Wintergemüse
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Vegetarisch, Winter
[Anzeige] Bei uns zu Hause liebt wirklich jeder Lasagne. Dabei muss es nicht immer eine klassische, italienische Variante sein. Ich liebe zum
Einfache Spaghetti mit Blumenkohl-Soße
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Vegan, Vegetarisch
"Sag mal: was wollen wir heute Abend eigentlich essen?" - diesen Satz sage ich fast jeden Abend zu meinem Freund. Wir sind
Selbstgemachte Pizza Chicken Alfredo
Langsam ist es fast eine kleine Tradition: mein Freund macht einmal in der Woche Pizza für uns. Normalerweise sehe ich meinen Liebsten
Schwarzwurzelsuppe mit Belugalinsen und Lachs
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Fischgerichte, Suppen
Endlich mal wieder ein bisschen gesünder essen - darauf habe ich mich nach der Weihnachtszeit so richtig gefreut. Ständig gab es Plätzchen,
Veganer Plov mit Möhren und Räuchertofu
In
Vegan, Vegetarisch
Kennt ihr diese Gericht, die ewig auf der "To-Do" Liste schlummern und nie ausprobiert werden. Ich kann mir garnicht erklären, weshalb es
Onigirazu – Spicy Tuna Sushi Sandwich
[Anzeige] Nie hätte ich gedacht, dass ich das Landleben so sehr genieße. Frische Luft, die Nähe zur Natur und weniger Lärm machen
