Vegetarischer Flammkuchen mit roten Linsen
"All you need is - Hülsenfrüchte!" - lange ist es her, dass ich an der schönen Blogparade teilgenommen habe aber heute hat
Mein Jahresrückblick, Neues für 2020 und ein Kalender zum Ausdrucken
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DIY
Was für ein wunderbares Jahr! 365 Tage sind mal wieder wie im Fluge vergangen und 2019 hatte es wirklich in sich. In
Wein als Geschenk verpacken – zwei Anleitungen
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DIY, Weihnachten
[Anzeige] Obwohl ich mich selbst als kreativen Mensch bezeichnen würde, gibt es eine Sache auf der Welt die ich gar nicht gerne
Alfajores – Südamerikanische Dulce de leche Kekse
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Kekse, Weihnachten, Winter
Nur noch wenige Tage bis Weihnachten und schon ist die Plätzchensaison wieder vorbei. Kurz vor Schluss habe ich noch ein feines, südamerikanisches
Schoko-Mandel Tannenzapfen Plätzchen mit Chai
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Kekse, Weihnachten, Winter
Wer meinen letzten Post auf dem Blog gesehen hat, kann sich wahrscheinlich schon denken, dass es mir wahnsinnig Spaß macht, zur Weihnachtszeit
Pepparkakor – Schwedische Pfefferkuchen zum Verzieren
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Kekse, Kleingebäck, Weihnachten, Winter
Heute fegte ein gewalter Sturm über unsere Terrasse - kein schönes Wetter für einen kleinen Spaziergang am 3. Advent. Also beschlossen wir
Rotweinkuchen mit Schokoganache und gebrannten Walnüssen
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Kuchen, Weihnachten, Winter
Rotweinkuchen ist einer meiner liebsten Kuchen in der Weihnachtszeit. Er ist saftig, herrlich aromatisch und natürlich mit reichlich Schokolade. Eigentlich mag ich
Weihnachtlicher Kartoffelkranz mit Leberknödel
[Anzeige] Neue Dinge zu probieren, finde ich jedes Mal spannend. In einem Interview wurde ich neulich gefragt, was mir an meiner Arbeit
Festliche Baumkuchen-Törtchen mit Orangencreme
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Dessert, Kleingebäck, Kuchen, Weihnachten, Winter
[Anzeige/Gewinnspiel] Wenn ich mich entscheiden müsste, was mein liebstes Gebäck in der Weihnachtszeit ist - würde ich mich vermutlich für Baumkuchen entscheiden.
Calisson d’Aix – Französisches Mandelkonfekt
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr aber im Grunde genommen sind es gar keine Plätzchen, sondern Konfekt. Egal! Sie
Rum Baba mit Vanillecreme und getrockneten Aprikosen
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Dessert, Silvester, Weihnachten
Nachdem bereits gestern das kleine Geheimis um das #globalchristmasdinner gelüftet wurde, gibt es heute die Fortsetzung der leckeren Runde. Ich freue ich
Ziegenkäse Ravioli mit Serrano Schinken, Birne und Salbei-Butter
[Anzeige] Auf den heutigen Post habe ich mich schon seit ein paar Wochen gefreut. Diese leckeren Ziegenkäse Ravioli mit Serrano Schinken, Birne
Chinesischer Kung Pao Rosenkohl mit Sesam
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Vegan, Vegetarisch, Winter
Asiatischer Rosenkohl? Ja, ich gebe es zu - auch ich war ein wenig skeptisch, als ich die Idee für dieses Gericht niederschrieb.
Weihnachtlicher Orangen-Grießpudding
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Dessert, Silvester, Weihnachten, Winter
Grießbrei oder Milchreis - das ist hier die Frage! Ich mag beides und das besonders in der Winterzeit. Kombiniert mit einem fruchtigen
Brot backen: Brotring aus Weizenmehl
[Werbung/Rezension] Brot backen war bis vor einiger Zeit kein Thema, das mich sonderlich interessiert hat. Warum? Weil es mir einfach nicht gelang,
Frischkäserolle mit Cranberries, Honig und Pistazien
Ping, Ping, Ping - in der Vorweihnachtszeit überhäufen sich bei mir die Whats-App Nachrichten in den Familiengruppen. Was soll gekocht werden? Was
Weißer Schokoladen Gugelhupf mit Rose und Zimt
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Kuchen, Weihnachten, Winter
Seit gestern bin ich zurück in Norddeutschland und bereits am zweiten Tag ist der Kühlschrank wieder voll mit süßen Leckereien - obwohl
Erdnuss Blondies mit Peanut Butter-Creme
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Dessert, Kleingebäck, Kuchen
[Anzeige] Vor ein paar Tagen habe ich meinen Artikel zur Erdnussernte in Georgia| Amerika veröffentlicht. Nach der Reise hatte ich jede Menge
Milde Sauerkrautsuppe mit Borlotti Bohnen
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Herbst, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Winter
Heute gibt es wieder eine neue Runde der "Global Food Challenge" und diesmal könnte es wirklich nicht internationaler sein. Während ich in
Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte
Gruselig und doch irgendwie niedlich, sind diese kleinen Halloween Monster Muffins mit Zuckerwatte. Heute ist Halloween und gestern Abend habe ich mich
