Kartoffel-Grünkohl-Auflauf mit Käse
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Vegetarisch, Winter
[Anzeige] Oh Grünkohl, meine Liebe! Endlich erlebt dieses feine Grünkohl-Rezept ein Revival! Seit 2013 schlummert der Beitrag recht unbeachtet auf meinem Blog,
Burger Buns – Vollkorn Burger Brötchen
Drei Anläufe habe ich für diese leckeren Brötchen gebraucht! Meistens geht mir alles relativ leicht von der Hand aber bei diesen Burger
Gefüllte Kokos-Plätzchen mit dunkler Schokolade
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Kekse, Weihnachten, Winter
Ich bin ganz ehrlich: Ich hätte nicht damit gerechnet, dass ich es in diesem Jahr schaffe, ein neues Plätzchenrezept auf dem Blog
Gugelhupf mit Kokos und dunkler Schokolade
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Allgemein
Ich habe das Gefühl, sie verfolgen mich: Kokosraspel! Jedes Jahr zur Weihnachtszeit kaufe ich mindestens einen Beutel Kokosraspeln, weil ich mir fest
Kalbsfiletspitzen mit Fenchelgemüse und Apfel
[Anzeige|Gewinnspiel] Wenn ich mir dieses leckere Gericht anschaue, könnte man meinen, ich hätte Stunden in der Küche verbracht, oder? Ganz im
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Kräuterbutter und Spinat
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Salate, Vegetarisch
[Anzeige] Im Sommer darf ein leckerer Kartoffelsalat zum Grillen nicht fehlen und auch im Herbst steht der Salat bei mir hoch im
Vegetarische Tacos mit geröstetem Kräuter-Blumenkohl
[Anzeige] So ein Taco-Abend mit Freunden ist doch immer wieder schön, doch manchmal überkommt mich auch unter Woche die Lust auf die
Snickers Eis selber machen – mit Erdnüssen und Schokolade
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Dessert
Ein Schokoriegel in Eisform - das ist für mich absoluter Genuss, denn während ich nur selten zu Riegeln greife, bin ich ein
Kartoffelpizza mit Allgäuer Limburger und Rucola
[Anzeige+Gewinnspiel] Eine Pizza mit Kartoffeln? Ja, ihr habt richtig gelesen! Diese Kartoffelpizza ist seit einigen Jahren ein absoluter Renner in meiner Familie
Käsekuchen Schnitten mit Kirschen und Schokolade
Heute ist ein besonderer Tag, denn es ist "Tag des Käsekuchens". Da kommen diese leckeren Käsekuchen Schnitten mit Kirschen und Schokolade wie
Crispy Tofu Burger mit gegrillten Tomaten und Cheddar
[Anzeige] Endlich läuft die Grillsaison wieder auf Hochtouren und dank unseres neuen Grills, sind wir fleißig am Experimentieren. Gegrilltes Gemüse, die klassischen
Selbstgemachte scharfe Tomaten Salsa
Niemals hätte ich gedacht, dass ich eines Tages verrückt nach Chips bin! Normalerweise lehne ich Chips und Co strikt ab, weil es
Blaubeerkuchen mit Streusel
Blaubeeren landen bei uns regelmäßig im Einkaufskorb. Ich liebe die kleinen, süßen Beeren - egal, ob morgens im Müsli oder im Kuchen.
Couscous Salat mit gegrillter Zucchini und Minze
Seit etwa zwei Wochen haben wir ein neues Familienmitglied: unseren neuen Grill! Seit Jahren haben wir uns mehr oder weniger mit einem
Holunderblütensirup selbst machen – ein einfaches Rezept
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Frühling, Getränke & Co, Sommer
In letzter Zeit bin ich viel mit dem Kinderwagen unterwegs, denn endlich ist auch hier in Norddeutschland der Sommer eingezogen. Dabei habe
Crêpe mit Mohn und gegrillten Aprikosen
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Dessert, Frühstück, Sommer, Vegetarisch
Pfannkuchen, Palatschinken, Crêpe oder Pancakes - egal, wie man sie nennen mag: Ich liebe sie alle. Besonders am Wochenende gönnen wir uns
Bananenbrot mit Kokos und Vollkornmehl
Eigentlich kann man sich einem feinen Bananenbrot in den socialen Medien kaum entziehen. Mindestens einmal die Woche ploppt auf meinem Handy ein
Topfbrot mit Dinkelmehl und Kürbiskernen
Brot gehört bei meinem Freund und mir zum festen Bestandteil unseres Speiseplans. Ob zum Frühstück oder auch mal zwischendurch: zu einem guten
Zauberkuchen mit Pudding und Rhabarber
Endlich ist er wieder da: Rhabarber. Ich habe mich schon so auf die Saison gefreut und nun den ersten Rhabarerkuchen in diesem
Einfache Gyoza Bowl mit frischem Gemüse
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Vegetarisch
[Anzeige|Gewinnspiel] Dumplings, Jiaozi, Dim Sum oder Gyoza - die Liste an asiatischen Teigtaschen ist vermutlich endlos lang aber sie haben alle etwas
